A través de una Alianza Estratégica con “Casa de México en España” se desarrollarán 4 grandes proyectos a lo largo de este año.
En el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid en España, el Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem) consiguió una alianza estratégica con Casa de México en España, una Fundación promotora de la cultura, la gastronomía, el arte, el turismo y el sector artesanal de México que permitirá el desarrollo de 4 grandes proyectos con estos sectores en el Estado de México a lo largo de este año.
Mauricio Massud Martínez, Presidente de Concaem y quien encabeza una delegación de empresarios de diversos sectores, explicó que se presentaron los avances que desde el sector privado se han desarrollado y se encontraron puntos de coincidencia para que el valor y desarrollo de productores, restauranteros, artesanos, tour operadores, promotores turísticos, artesanos mezcaleros y agencias puedan detonarse en mercados internacionales.
“Hemos consolidado una gran alianza con Casa de México a través de su directora, Ximena Caraza- Campos que nos abrió las puertas y que nos permitirá llevar los proyectos que ya tenemos en Concaem al siguiente nivel, hoy el turismo representa el 10 por ciento del PIB estatal, pero no nos quedamos ahí, estamos incluyendo a la cadena agroindustrial que tiene un valor enorme, fortaleciendo la cadena de valor y exponiendo a los nuestros al mundo, regresaremos al final del primer semestre de este año a Madrid con un proyecto de capacitación y un evento gastronómico de mucho impacto”
Los proyectos a desarrollar se desenvuelven en 4 áreas:
1.- Impulso con el sector artesanal de un proyecto semilla que permita rescatar y exponer técnicas ancestrales que se han ido perdiendo con el tiempo y que tiene alto valor en materia artística y económica , proyecto en el que se ha incluido al Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías (IIFAEM)
2.-Desarrollo a través de la Fundación de un proyecto de becas, capacitaciones, desarrollo de relaciones nivel comercial formalización, además de oportunidades de exportación para productores mexiquenses que les colocarse en mercados europeos.
3.-Desarrollo de un proyecto de capacitación para productores de destilados del Estado de México que acelere el proceso de certificación del mezcal de la región y permita iniciar la exportación del producto.
4.- Un gran evento promotor de la gastronomía mexiquense en el segundo semestre del año en España.
Massud Martínez señaló que la participación de Concaem en la Fitur sigue una agenda propia de encuentros y promoción de los proyectos que se han detonado a lo largo del último año, además de promover la competitividad y el desarrollo de prácticas responsables y de impacto social para el sector, buscando reposicionar a la entidad en materia turística y fortalecer a sus empresas, en un ejercicio de trabajo coordinado con la Secretaría de Cultura y Turismo de la entidad.
En la Feria Internacional de Turismo de Madrid se dan cita más de 9 mil empresas expositoras de 152 países y 153 mil profesionales del sector, este año México fue elegido como país invitado de este gran Foro por lo que se tiene presencia de las áreas y promotores de turismo de gran parte del país.
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